Molino
el Español
Blancalinda
La Severina
Alborán
NOSOTROS
Molino El Español SRL inicia su actividad harinera a principios del año 2016, produciendo harina de trigo "000" y "0000" en bolsas de 25 kg y afrecho de trigo como subproducto. En el corto plazo está prevista la comercialización fraccionada en bolsas de 1 kg.
Nuestras Harinas de Trigo de Calidad
Nuestras harinas panaderas han sido cuidadosamente formuladas pensando en las necesidades específicas de los panaderos profesionales. Elaboradas con una mezcla selecta de trigos de alta calidad, estas harinas ofrecen un rendimiento excepcional y resultados consistentes durante todo el año. Nuestras harinas se comercializa en bolsas de 25 kg, representadas con 3 marcas diferentes: Blancalinda, La Severina y Alborán.
Blancalinda 000
Ya sea que estés horneando panes tradicionales, baguettes artesanales o creaciones innovadoras, nuestra harina panadera es la elección perfecta. Su versatilidad y calidad superior la convierten en un ingrediente esencial para cualquier panadería que busque ofrecer productos excepcionales a sus clientes.
Blancalinda 0000
Es perfecta para elaborar masas que no requieren mucho amasado ni fuerza. Esto la hace ideal para productos como:
Panes blandos: como el pan de molde o el pan de leche.
Facturas y bollería: croissants, medialunas y otros productos de panadería dulce.
Pasteles y bizcochos: que requieren una textura suave y esponjosa.
Afrechillo de Trigo - Subproducto Nutritivo
Un Subproducto Nutritivo con Múltiples Aplicaciones: El afrechillo de trigo, también conocido como salvadillo de trigo, es un subproducto resultante del proceso de molienda del trigo. El afrechillo de trigo es un tesoro nutricional con una amplia gama de aplicaciones en la alimentación animal, principalmente.